Os instrutores e monitores de oficinas culturais e esportivas são responsáveis por planejar, organizar e ministrar atividades, aulas e vivências voltadas ao desenvolvimento dos estudantes. Sua atuação pode ocorrer nas escolas de período integral, em unidades de ensino regular e em outros espaços educacionais, esportivos, culturais ou comunitários. As oficinas podem envolver modalidades esportivas, jogos, recreação, dança, música, teatro, artes visuais, artesanato, expressão corporal e outras atividades previstas no programa. Esses profissionais devem preparar os materiais e os espaços, orientar os participantes, adaptar as atividades às diferentes idades e necessidades e estimular a participação de todos de maneira segura, acolhedora e inclusiva.
Também cabe aos instrutores e monitores acompanhar a frequência, o envolvimento e o desenvolvimento dos estudantes, incentivando valores como respeito, disciplina, cooperação, criatividade, responsabilidade e convivência social. Podem organizar apresentações, festivais, campeonatos, exposições, mostras culturais e outros eventos relacionados às oficinas, sempre em articulação com a coordenação responsável e com a equipe da unidade atendida. Esses profissionais devem cuidar dos materiais e equipamentos, seguir as normas de segurança e comunicar qualquer ocorrência importante. Sua atuação contribui para ampliar as experiências culturais e corporais dos estudantes, fortalecer seus vínculos com a escola e favorecer seu desenvolvimento físico, emocional, social e integral.